BASE

Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement/Biotechnology, Agronomy, Society and Environment

1370-6233 1780-4507

 

Factor de impacto: 1,087 (2020)

post-harvesting preservation

Eugène Jean Parfait Kouadio, Sébastien Niamké, Lucien Patrice Kouamé, Soumaïla Dabonné & Alphonse Kamenan
Purification et caractérisation de deux phosphatases acides du tubercule de taro (Xanthosoma sp.) et leur rôle dans la conservation post-récolte
volume 10 (2006)numéro 2

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