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Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement/Biotechnology, Agronomy, Society and Environment

1370-6233 1780-4507

 

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Fruits

Thomas Happi Emaga, Bernard Wathelet & Michel Paquot
Changements texturaux et biochimiques des fruits du bananier au cours de la maturation. Leur influence sur la préservation de la qualité du fruit et la maîtrise de la maturation
volume 12 (2008)
Nazik Mansouri, Badr Satrani, Mohamed Ghanmi, Lahsen El Ghadraoui & Abderrahman Aafi
Étude chimique et biologique des huiles essentielles de Juniperus phoenicea ssp. lycia et Juniperus phoenicea ssp. turbinata du Maroc
Volume 15 (2011)numéro 3
Audrey Pissard, Vincent Baeten, Jean-Michel Romnée, Pascal Dupont, Anne Mouteau & Marc Lateur
Classical and NIR measurements of the quality and nutritional parameters of apples: a methodological study of intra-fruit variability
volume 16 (2012)numéro 3

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